Rola probiotyków w leczeniu Helicobacter pylori
Helicobacter pylori to bakteria gram-ujemna, o spiralnym kształcie, zasiedlająca głównie błonę śluzową żołądka i dwunastnicy. Jest w stanie przetrwać nawet w niesprzyjających warunkach, a jej obecność zwiększa ryzyko powstawania wielu poważnych chorób górnego odcinka przewodu pokarmowego (np. choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy, zanikowego zapalenia żołądka, a nawet nowotworów żołądka). Według statystyk Światowej Organizacji Zdrowia zainfekowanych bakterią może być około 70% populacji w krajach rozwijających się i około 30% w krajach rozwiniętych, przy czym w większości przypadków zakażenie przebiega bezobjawowo. Szacuje się, że u około 10 – 20% zarażonych H. pylori może być przyczyną problemów żołądkowych.
Helicobacter pylori
H. pylori wytwarza adhezyny (rodzaj białek), które ułatwiają jej przyleganie do komórek, natomiast rzęski umożliwiają jej poruszanie się i wnikanie pod warstwę śluzową. Produkuje szereg enzymów, które mają niekorzystny wpływ na nasz organizm, m.in. ureazę. Enzym katalizuje rozkład mocznika do dwutlenku węgla i amoniaku. Amoniak z kolei neutralizuje kwas solny z soków żołądkowych i podwyższa pH, tworząc środowisko idealne dla rozwoju drobnoustrojów patogennych. Warto dodać, że kwas solny, oprócz rozkładania pokarmów, spełnia także inne funkcje – ma działanie dezynfekujące oraz niszczy organizmy chorobotwórcze. Wytwarzane przez Helocobacter pylori substancje, takie jak np. cytoksyna, powodujące stan zapalny, mogący prowadzić do zaniku błony śluzowej żołądka, a w konsekwencji do powstawania wrzodów żołądka i dwunastnicy. 
Objawy zakażenia H. pylori
Do zakażeń H. pylori dochodzi najczęściej na drodze pokarmowej. Chociaż nie ma określonych działań profilaktycznych, dzięki którym można ustrzec się przed zakażeniem, to warto wiedzieć, jakie czynniki zwiększają ryzyko zakażenia. Są to m.in. złe warunki mieszkaniowe i ekonomiczne, nieprzestrzeganie zasad higieny, picie nieprzegotowanej wody, spożywanie niemytych warzyw i owoców. Podatni na zakażenie są również pacjenci, którzy palą tytoń i często spożywają alkohol. U części osób zakażenie przebiega bezobjawowo, nie dochodzi do istotnych zmian w wydzielaniu kwasu solnego, co nie niesie za sobą ryzyka rozwinięcia się choroby. Jeśli natomiast pojawia się piekący ból w nadbrzuszu, nudności, wzdęcia, bóle brzucha, biegunka, uczucie pełności po jedzeniu, zaburzenia apetytu czy niestrawność – warto wybrać się do lekarza. Również wyniki badań laboratoryjnych mogą świadczyć, że organizm zakażony jest H. pylori – bywa, że choroba prowadzi do niedokrwistości i obniżonym poziomem witaminy B12.
Rola probiotyków w leczeniu Helicobacter pylori
Jaki probiotyk przy helicobacter?
