Nutritionnistes

dietetycy

Les propriétés uniques des souches probiotiques contenues dans PROteinBIOTIC ont été reconnues par nombreux diététiciens, qui recommandent l’introduction de ce produit dans votre alimentation quotidienne.

Les propriétés très fortes et uniques des souches de Lactobcillus plantarum AMT14 et de Bifidobacterium animalis AMT30, qui éliminent competitivement les bactéries pathogènes et améliorent l’état d’épithélium intestinal, causent que ce produit peut être utilisé pour améliorer l’état de l’intestin. very strong properties of Lactobacilus plantarum AMT14 and Bifidobacterium animalis AMT30, consisting in the exclusion of competence of pathogenic bacteria and the improvement intestinal epithelium, they cause that the preparation can be successfully used to improve the intestinal condition.

L'Une des caractéristiques très importante de ce produit c’est son effet positif sur la composition de la flore intestinal et par conséquent amélioration générale d’immunité du corps. Grâce à sa tenuer en protéines de haute qualité, PROteinBIOTIC peut être utilisé comme le substitut d’un répas pendant la journée - mais aussi parce que, absorption d’une portion de 25 gram donne l’impression de satiété pendent plusieurs heureux.

Dr Katarzyna Karpińska

Dr Katarzyna Karpińska

Docteur en Pharmacie, Diététicienne

Sylwester Kłos

Sylwester Kłos

Diététicien, entraineur personnel

Wiktoria Kłos

Wiktoria Kłos

Diététicienne, entraineur personnel

Recettes

zdrowy tryb życia

De nos jours nous sommes toujours exposé à des facteurs défavorables externes. On consomme des aliments à base d’OGM et donc très souvent en l’absence d’une quantité suffisante des ingrédients nécessaire au bon fonctionnement du corps. Souvent, pressé, nous sommes forcés de manger, dans des lieux différentes, les repas qui n’étaient pas forcement prépares dans des conditions stériles. Cela peut provoquer des différentes problèmes gastriques, indigestion, etc. Une hâte constante, qui accompagne nos vies, est le raison d’un stress permanent. Ce stress peut rendre notre corps malade, il peut être aussi la cause de mauvais état de notre microbiote intestinal, qui peut entrainer les micro-infections des parois de l’intestin. L’utilisation de PROteinBIOTIC, particulièrement dans les temps d’un stress très important, peut aider à maintenir un bon état de microbiote intestinal grâce auquel one est plus immune aux infections. PROteinBIOTIC est une excellente base pour la préparation des „ repas fonctionnelles” qui constituent un bon replacement d’un repas „standard” pendant la journée. Nos recettes délicieuses et naturelles, élaborées en collaboration avec Katarzyna Karpińska- Docteur en Médecine, peuvent remplacer un classique petit-déjeuner, diner ou dessert, ils n’apportent pas seulement des substances nutritives nécessaires naturelles et des vitamines , mais aussi une portion adéquate des probiotiques qui ont des bons effets pour la santé. Nous présentons ci-dessous des recettes inspirantes qui vont vous aider a préparer des repas fonctionnels et bien équilibrés, qui sont faciles à faire, délicieux, mais surtout ils ont un impact positif sur votre santé et votre bien-être.

SMOOTHIE DE CAROTTE

SMOOTHIE DE CAROTTE

TEMPS DE PREPARATION: 5 min

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

JUS DE CAROTTE- 200 g (0.8 x Verre)

LAIT COCO SANS SUCRE- 60 g (0.24 x Verre)

ORANGE - 100 g (0.5 x Piece)

FRAISES- 70 g (1 x Poignée)

1. Verser toutes les ingrédients dans un mixeur/blender.

2. Consommer immédiatement après la préparation.

213.2 .2 Kcal/ P:6.8 / M.G:3.5 / G:35.0 / F:5.8 / WW:3.4

NUTRITIF SMOOTHIE D’ÉTÉ APRÈS ENTRAINEMENT

NUTRITIF SMOOTHIE D’ÉTÉ APRÈS ENTRAINEMENT

TEMPS DE PREPARATION: 6 min

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

GRAINES DE CHIA- 5 g (1 x Cuillère )

BANANE- 120 g (1 x Piece)

FRAMBOISES SURGELÉES- 60 g (0.12 x Paquet)

FRAISES SURGELÉES- 200 g (2 x Portion)

EAU MINÉRALE- 125 g (0.5 x Verre)

Melangez tous dans un mixeur.

258 Kcal/ P:8.8 / M.G:3.3 / G:41.3 / F:11.4 / WW:4.2

SMOOTHIE ENERGETIQUE D’AVANT ENTRAINEMENT

SMOOTHIE ENERGETIQUE D’AVANT ENTRAINEMENT

TEMPS DE PREPARATION: 5 min

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

NOIX DE CAJOU- 15 g (1 x Cuillère)

ANANAS - 160 g

BANANE- 120 g (1 x Piece)

Mixer tous dans un mixeur avec 1/2 de verre de l’eau

312.8 Kcal/ P:9.1 / M.G:7.7 / G:50.5 / F:4.5 / WW:5.0

CÔTÉ OBSCUR DE LA FORCE - APRES UN ENTRAINEMENT

CÔTÉ OBSCUR DE LA FORCE - APRES UN ENTRAINEMENT

TEMPS DE PREPARATION: 5 min

CASSIS- 200 g (4 x Poignée)

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

FLOCONS D’AMANDES- 10 g (1 x Cuillère)

EAU MINÉRALE- 100 g (0.4 x Verre)

BANANE- 240 g (2 x Piece)

Melanger tous dans un mixeur. au lieu de cassis et de l’eau on peut utiliser un jus de cassis de bonne qualité.

431.3 Kcal/ P:10.5 / M.G:7.0 / G:77.4 / F:9.9 / WW:7.8

XXL MEN- FORCE PENDANT L’ENTRAINEMENT

XXL MEN- FORCE PENDANT L’ENTRAINEMENT

TEMPS DE PREPARATION: 10 min

PROteinBIOTIC - 50 g (2 x Portion)

LAIT D’AMANDE BIO- 125 g (0.5 x Verre)

FLOCONS D’AMANDES- 10 g (1 x Cuillère)

BANANE- 120 g (1 x Piece)

AVOCAT- 50 g (0.36 x Piece)

SIROP D’ÉRABLE- 10 g (1 x Cuillère)

MANGO - 100 g (0.36 x Piece)

444.4 Kcal/ P:15.1 / M.G:17.1 / G:53.0 / F:7.5 / WW:5.4

FREICHEUR DE PASTÈQUE

FREICHEUR DE PASTÈQUE

TEMPS DE PREPARATION: 10 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

FRAISES - 140 g (2 x Poignée )

PASTÈQUE - 300 g (1 x Portion)

1. Épépinez pastèque et coupez en cubes.

2. Ajoutez des fraises coupées en moitiés.

3. Mélangez tous les fruits et mixer.

4. Ajoutez les protéines en poudre avec des glaçons (environ. 200g).

5. Consommez frais.

179.7 KcalP:7.2 / M.G:1.6 / G:38.3 / F:5.8 / WW:3.9

ANTIOXYDANTS SUR LE PAPIER PEINT

ANTIOXYDANTS SUR LE PAPIER PEINT

TEMPS DE PREPARATION: 5 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

BANANE - 120 g (1 x Piece)

MYRTILLES - 100 g (2 x Poignée)

GRAINES DE CHIA - 10 g (2 x Cuillère)

YAOURT NATURE - 80 g (4 x Cuillère)

1. Laver les fruits.

2. Toutes les ingrédients mélangez dans le mixeur.

295.5 Kcal/ P:11.0 / M.G:6.4 / G:43.1 / F:7.9 / WW:4.3

SOUFFLE D'ÉTÉ

SOUFFLE D'ÉTÉ

TEMPS DE PREPARATION: 5 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

EAU MINERALE - 125 g (0.5 x Verre)

FRAISES - 210 g (3 x Poignée)

BANANE - 120 g (1 x Piece)

Mixez toutes les ingrédients.

211.2 Kcal/ P:7.2 / M.G:1.6 / G:38.3 / F:5.8 / WW:3.9

ROUGE SMOOTHIE FÉMININ

ROUGE SMOOTHIE FÉMININ

TEMPS DE PREPARATION: 5 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

BETTERAVE - 150 g (1.5 x Piece)

BANANE - 120 g (1 x Piece)

EAU MINERALE - 125 g (0.5 x Verre)

GINGEMBRE - 5 g (1 x Tranche)

1. Coupez le betterave en petites cubes.

2. Mélangez les ingrédients.

208.9 Kcal/ P:8.5 / M.G:1.0 / G:37.9 / F:5.4 / WW:3.8

SMOOTHIE RELAXANT

SMOOTHIE RELAXANT

TEMPS DE PREPARATION: 5 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

TISANE - 100 g (0.4 x Verre)

MANGUE - 100 g (0.36 x Piece)

ORANGE - 200 g (1 x Piece)

Mélangez les ingrédients dans un mixeur. Mélangez le tisane avant avec des glaçons.

189.5 Kcal/ P:6.8 / M.G:1.2 / G:34.1 / F:5.5 / WW:3.3

SMOOTHIE VERT DÉTOXIFANT

SMOOTHIE VERT DÉTOXIFANT

TEMPS DE PREPARATION: 10 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

THÉ VERT - 125 g (0.5 x Verre)

BANANE - 120 g (1 x Piece)

CITRON - 80 g (1 x Piece)

POIRE - 130 g (1 x Piece)

ÉPINARD - 50 g (2 x Poignée)

Mélangez toutes les ingrédients avec des glaçons et du thé vert.

261.6 Kcal/ P:8.7 / M.G:1.5 / G:48.6 / F:7.4 / WW:4.9

GLACE AUX FRUITS

GLACE AUX FRUITS

(POUR 12 PORTIONS) MANGER 1 DE 12 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 60 MIN

PROteinBIOTIC - 100 g (4 x Portion)

CRÈME FRAICHE 36% - 300 g (30 x Cuillère)

FRAISES - 300 g (4.29 x Poignée)

FRAMBOISES - 100 g (1.67 x Poignée)

SUCRE DE CANNE - 60g (12 Cuillère)

DATTES SECHÈS - 15 g (3 x Piece )

On met fraises coupés et framboises dans un pot. On ajoute du sucre. On couvre l’ensemble avec de l’eau et on mets sur un petit feu pour 20-30 minutes, jusque’à la consistance de sirop . on attends pour que ça refroidisse. On goutte la crème, on ajoute des dattes mixés et des fruits refroidis ( environ 2-4 cuillère) du sirop.

118.7 Kcal / P:2.6 / M.G:9.3 / G:5.6 / F:1.3 / WW:0.6

GLACE VANILLE THERMOMIX

GLACE VANILLE THERMOMIX

(POUR 12 PORTIONS) MANGER 1 DE 12 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 60 MIN

PROteinBIOTIC - 100 g (4 x Portion)

EXTRAIT DE VANILLE - 3 g (1 x Cuillère )

LAIT, 3,2% DE GRAS - 600 g (2.4 x Verre)

CRÈME FRAICHE 36% - 200 g (20 x Cuillère)

XYLITOL- 100 g (14.29 x Cuillère)

JAUNE D’OEUF - 120 g (6 x Piece)

SEL - 1 g (1 x Pincée)

Mettez la vanille dans un mixeur. Ajoutez 600 g du lait 3,2%, 200g de crème fraîche min. 30%, 100g de xylitol ou de sucre, 6 jaunes d’oeufs i 1 pincée du sel – cuisinez pendant 8min/90 stopni C/obr.2. Retirez les bâtons des vanille. Versez la masse dans des moules de congélation jusqu'à un maximum de 4 cm, couvrir d'une pellicule plastique et après refroidissement complet, mettre au congélateur pendant 10 heures. Mettez la masse congelée dans le réfrigérateur pendent 15 minutes , ensuite coupez. Mettez la moitié de la masse dan un mixeur. Mixez 20s/obr.6. Ensuite mixez avec une louche – 10s/obr.4. Mettez les glaces dans un autre récipient. Refaisiez encore une fois avec la reste de masse. Les glaces sont plutôt liquides, si on veut, qu’elles devient plus dures- mettez la masse dans un réfrigérateur pendant 15 minutes.

147.5 Kcal/ P:5.2 / M.G:10.6 / G:7.9 / F:0.0 / WW:0.8

GLACE FRAISES

GLACE FRAISES

(POUR 7 PORTIONS) MANGER 1 DE 7 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 10 MIN

PROteinBIOTIC - 50 g (2 x Portion)

FRAISES - 280 g (4 x Poignée)

AVOCAT - 150 g (1.07 x Piece)

JUS DE CITRON - 12 g (2 x Cuillère)

SIROP D’ÉRABLE - 10 g (1 x Cuillère)

1. Pelez l'avocat, retirez le pépin et mélangez avec des fraises, sirop et protéines.

2. Ajoutez un peu de jus de citron et mélangez.

3. Verser l’ensemble dans les formes, mettez des bâtons et congelez pendant 4 heures.

4. Retirez après du congélateur, mettez dans l’eau chaude pour que les glaces puissent facilement quitter des formes.

77.7 Kcal / P:2.2 / M.G:3.6 / G:8.0 / F:1.7 / WW:0.8

GLACE CARAMEL SALÉ

GLACE CARAMEL SALÉ

(POUR 25 PORTIONS) MANGER 1 DE 25 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 160 MIN

PROteinBIOTIC - 125 g (5 x Portion)

LAIT, 3,2% DE GRAS - 700 g (2.8 x Verre)

SUCRE - 300 g (30 x Cuillère)

EXTRAIT DE VANILLE - 3 g (1 x Cuillère)

CRÈME FRAICHE 36% - 500 g (50 x Cuillère)

SUCRE DE CANNE - 120 g (24 x Cuillère)

BEURRE - 80 g (16 x Cuillère)

CRÈME FRAICHE 36% - 150 g (15 x Cuillère)

ARACHIDES - 120 g (8 x Cuillère)

SEL - 1 g (1 x Pincée)

Mettez le lait avec la vanille dans un pot et mettez au feu. Retirez les bâtons de vanille, coupez et ajoutez seulement des graines. Ajoutez du sucre et mélangez. Cuisinez pendent 30-40 minutes te mélangez en temps du temps. On doit recevoir une consistance du lait condensé. Versez dans un bol et refroidissez complètement, ajoutez des protéines et mélangez. Caramel: Mettez du sucre et du beurre dans un pot, cuisinez jusqu’ils se dissolvent. Augmentez ensuite le feu et faissez cuire t pendant environ 8 minutes jusqu'à un sirop brun épais. Retirez du feu, ajoutez rapidement la crème et mélangez. Ajoutez du sel et laissez refroidir. Retirez du réfrigérateur 30 minutes avant de consommer. Glace: Battez la crème refroidie avec la pointe du mélangeur préalablement refroidie. Quand il est complètement raide, ajoutez lentement le lait condensé et mélangez soigneusement avec les protéines. Versez la moitié de la masse dans un boîte en plastique, étalez la moitié du caramel avec une cuillère, mettez avec la moitié des noix. Ensuite, à l'aide d'une grande cuillère, versez le reste de la masse, étalez le reste du caramel et mettez de noix. Laissez refroidir au congélateur pendant toute la nuit.

228.5 Kcal / P:3.8 / M.G:15.2 / G:19.3 / F:0.4 / WW:2.0

GLACE BANANE-AVOCAT

GLACE BANANE-AVOCAT

(POUR 7 PORTIONS) MANGER 1 DE 7 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 10 MIN

PROteinBIOTIC - 50 g (2 x Portion)

NOIX - 90 g (6 x Cuillère)

CHOCOLAT NOIR - 24 g (4 x Cube)

SIROP D’ÉRABLE - 10 g (1 x Cuillère)

JUS DE CITRON - 12 g (2 x Cuillère)

BANANE - 240 g (2 x Piece)

AVOCAT - 140 g (1 x Piece)

1. Pelez l'avocat, retirez le pépin et mélangez avec du banane, protéines et sirop.

2. Ajoutez le jus de citron et mélangez.

3. Verser l’ensemble dans les formes, mettez des batôns et congelez pendant 4 heures.

4. Retirez après du congélateur, mettez dans l’eau chaude pour que les glaces puissent facilement quitter des formes.

5. Dissolvez le chocolat, refroidissez et mettez sur lez glaces. Mettez des noix encrassées.

183.5 Kcal / P:4.3 / M.G:12.2 / G:12.7 / F:2.1 / WW:1.3

LAIT COCO-MAUNGE-CURCUMA

LAIT COCO-MAUNGE-CURCUMA

(POUR 4 PORTIONS) MANGER 1 DE 4 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 10 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

FLACONS D’AMANDES - 10 g (1 x Cuillère)

CURCUMA - 2 g (0.4 x Cuillère)

CITRON VERT - 25 g (0.43 x Piece)

LAIT DU COCO (21%) - 100 g (5 x Cuillère)

MANGUE - 140 g (0.5 x Piece)

1. Pelez le mangue, retirez le pépin et mixer avec du lait de coco, de protéines et du curcuma. Ajoutez le jus de citron et mélangez.

2. Verser l’ensemble dans les formes, mettez des bâtons et ajoutez des flacons d’amandes.

3. Congelez pendant 4 heures. Retirez après du congélateur, mettez dans l’eau chaude pour que les glaces puissent facilement quitter des formes.

98 Kcal / P:2.4 / M.G:6.9 / G:7.0 / F:1.1 / WW:0.7

SORBET AU MAUNGE

SORBET AU MAUNGE

(POUR 10 PORTIONS) MANGER 1 DE 10 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 240 MIN

PROteinBIOTIC - 50 g (2 x Portion)

MANGUE - 280 g (1 x Piece)

JUS DE PPOMME - 100 g (0.4 x Verre)

BANANE - 240 g (2 x Piece)

JUS DE CITRON VERT - 18 g (3 x Cuillère)

EXTRAIT DE VANILLE - 3 g (1 x Cuillère)

Pelez le mangue, retirez le pépin. Pelez les bananes. Mettez tous les fruits et les protéines dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le jus du citron vert et mélangez. pressez dans une passoire pour se débarrasser des fibres de mangue.Coupez les bâtons de vanilles avec un couteau et ajoutez des graines à la masse. Mélangez, verser dans un boite avec un couverture et mettez dans le congélateur pendant 4 heures. Retirez à 30 minutes avant de consommer.

52.9 Kcal/ P:1.3 / M.G:0.3 / G:10.9 / F:0.9 / WW:1.1

SORBET AUX FRAMBOISES ET MENTHE

SORBET AUX FRAMBOISES ET MENTHE

(POUR 10 PORTIONS) MANGER 1 DE 10 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 10 MIN

PROteinBIOTIC - 50 g (2 x Portion)

EAU - 250 g (1 x Verre)

XYLITOL - 42 g (6 x Cuillère)

MENTHE - 3 g (3 x Cuillère)

FRAMBOISES - 500 g (8.33 x Poignée)

1. Mixer des framboises et pressez dans une passoire, pour retirez des pépins, ajoutez les protéines.

2. Coupez la menthe et ajoutez aux framboises.

3. Dissolvez le xylitol dans l’eau chaude. Laisser pour ça refroidisse. Ajoutez aux framboises et mélangez.

4. Versez l’ensemble dans les formes, mettez des bâtons et congelez pendant 4 heures. Retirez après du congélateur, mettez dans l’eau chaude pour que les glaces puissent facilement quitter des formes.

36.9 Kcal / P:1.6 / M.G:0.2 / G:5.2 / F:3.4 / WW:0.5

MOUSSE  AUX MAUNGE ET FRAISES ET AVEC DE GRANOLA

MOUSSE AUX MAUNGE ET FRAISES ET AVEC DE GRANOLA

TEMPS DE PREPARATION: 7 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

GRANOLA - 20 g (2 x Cuillère)

MANGUE - 100 g (0.36 x Piece)

FRAISES - 100 g (1.43 x Poignée)

YAOURT NATURE - 100 g (5 x Cuillère)

1. Mixez des fruits avec les protéines jusqu’à la consistance de mousse.

2. Mettez dans un bol et ajoutez de granola.

285.3 Kcal / P:12.1 / M.G:8.8 / G:38.0 / F:5.3 / WW:3.8

BARRE AU CHOCOLAT ET POIS CHICHES

BARRE AU CHOCOLAT ET POIS CHICHES

(POUR 5 PORTIONS) MANGER 1 DE 5 PORTIONS

TEMPS DE PREPARATION: 20 MIN

PROteinBIOTIC - 25 g (1 x Portion)

FARINE DE RIZ - 30 g (3 x Cuillère)

SEL - 1 g (1 x Pincée)

SOUDE - 1 g (0.2 x Cuillère)

CARDAMOME - 2 g (0.4 x Cuillère)

CANNELLE - 2 g (0.4 x Cuillère)

CACAO 16%, POUDRE - 10 g (1 x Cuillère)

GRAINES DE TOURNESOL - 30 g (3 x Cuillère)

GRAINES DE SÉZAME - 40 g (4 x Cuillère)

CHOCOLAT NOIR - 48 g (8 x Cube)

POIS CHICHES - 80 g (4 x Cuillère)

ÉRITHRITOL - 50 g (10 x Cuillère)

LAIT DU COCO (21%) - 100 g (5 x Cuillère)

1. Mixez graines de tournesol et de sésame dans un mixeur jusqu’à la consistance de farine mouillé.

2. Mélangez la farine du riz avec la farine de tournesol et de sésame.

3. Mélangez pois chiches cuits avec du cacao et des épices.

4. Ajoutez le mix des farines et l’érithritol.

5. Mettez le papier dans une forme et versez la masse.

6. Mettez au four pendent 20-25 minutes dans 180 degrés.

7. Dissolvez le chocolat et ajoutez le protéines et versez sur le gâteau.

8. Coupez en 5 pièces. Mettez dans le réfrigérateur.

239.7 Kcal/ P:7.2 / M.G:16.0 / G:15.5 / F:2.8 / WW:1.6

0

Your Cart